Você ama confeitaria e sente que pode ir além?
Este é o momento de transformar seu desejo de melhorar em habilidade real com o Curso Wagashi, uma jornada doce e inspiradora pela tecnologia da confeitaria japonesa.
Usuários iniciantes
Prosseguiremos em um ritmo que seja adequado aos alunos.
Não se preocupe se você nunca cozinhou antes, não é bom em cozinhar ou é desajeitado.
Aqueles que desejam melhorar suas habilidades culinárias ou adotar novos hobbies
Quero saber o truque para torná-lo delicioso! Se você quiser experimentar uma nova culinária, junte-se a nós.
Instrutor Renomado Com muitos anos de experiência ministrando aulas de culinária japonesa para estrangeiros no Japão, desenvolvemos programas com explicações fáceis de entender para atender às necessidades das pessoas
Pode ajudá-lo a encontrar um emprego ou negociar um salário ao trabalhar em um restaurante japonês no exterior. Ao aprender as técnicas profissionais da culinária japonesa, você poderá preparar em casa a autêntica culinária japonesa em nível de restaurante.
Os cursos de aprendizado on-line são supervisionados pelo “Governo Japonês”, e uma associação de interesse público constituída por mais de 10.000 chefs japoneses em todo o Japão, cujo objetivo é transmitir e melhorar as técnicas da culinária japonesa.
História e cultura dos Wagashi Ingredientes básicos e onde encontrá-los Utensílios essenciais para a produção
Preparação de anko (pasta de feijão doce) Tipos de anko: Koshian, Tsubuan e Shiroan Uso de agar-agar e outros gelificantes japoneses
Receita e técnica do Kuzumochi Como fazer Daifuku Mochi Warabi Mochi e variações
Dorayaki (panquecas recheadas com anko) Taiyaki (bolinho em formato de peixe) Dango (espetinho de bolinhas de arroz)
Nerikiri Wagashi – doces artísticos modelados Doces tradicionais para cerimônias do chá Apresentação e decoração dos Wagashi
Nerikiri Wagashi – doces artísticos modelados Doces tradicionais para cerimônias do chá Apresentação e decoração dos Wagashi
O código de defesa consumidor (Art. 49) garante 7 dias para solicitar reembolso em caso de insatisfação com o produto. E se por qualquer RAZÃO você entender que este treinamento não é para você basta me avisar e que te devolvo cada centavo que você investiu, sem qualquer questionamento. Certo?
